|
Pasta Met Mozzarella, Tomaat En Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 blikjes tomatenblokjes (a 400 gram)
2 zakjes mini mozzarella
3 el olijfolie
2 tl balsamicoazijn
zout, peper
15 gram verse basilicum
400 gram sedanini (korte penne)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tomaten uit laten lekken en mengen met mozzarella, olie en azijn. Op smaak brengen met peper en zout. Basilicum fijnsnijden en er bij doen, goed mengen. 15 minuten laten staan.
Pasta gaar koken. De warme pasta met het mengsel combineren en goed mengen.
|
|
|